Время приготовления:
-
35 минут
Состав:
-
Мука — 260 г
-
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
-
Тертая цедра апельсина — 2 ч.л.
-
Апельсин (средний) — 3 шт
-
Яйцо — 1 шт
-
Сахар — 150 г
-
Растительное масло — 100 мл
Порядок приготовления:
-
Апельсины очистить, разделить на дольки, освободить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.
-
В миске взбить яйцо с сахаром, добавить растительное масло, всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто, затем добавить кусочки апельсина и тщательно перемешать.
-
Тесто разложить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 до образования румяной корочки.
