Время приготовления:
-
25 минут
Состав:
-
Яйцо — 2 шт
-
Масло сливочное — 2 ст.л.
-
Вода — 2 ст.л.
-
Сахар — 4 ст.л.
-
Мука — 1 ст.л.
-
Разрыхлитель
-
Масло для жарки
Порядок приготовления:
-
Яйца взбить, добавить масло, воду.
-
Присоединить сахар, муку и разрыхлитель.
-
Присыпать стол мукой, выложить тесто по 1 столовой ложке, сформировать шарики.
-
Разогреть масло в кастрюле, выкладывать шарики, обжаривать по очереди до готовности.
-
Подавать с любым вареньем или присыпав сахарной пудрой.