Время приготовления:
-
30 минут + поднятие теста
Состав:
-
Молоко — 1 ст
-
Сахар — 2 ст.л.
-
Соль — ½ ч.л.
-
Маргарин — ¾ пачки
-
Дрожжи сухие «Саф момент» — ½ пакетика
-
Яйцо — 2 шт
-
Мука — 3,5 стакана
-
Сосиски — 14-16 шт
Порядок приготовления:
-
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина.
-
Остудить немного и вбить туда же 2 яйца.
-
Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто.
-
Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
-
В поднявшееся тесто добавить немного муки, раскатать скалкой в тонкий пласт, нарезать поперек длинными полосками.
-
Каждую сосиску обмотать полоской теста.
-
Уложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 20).
