Салаты

Салат «Оливье»

Оливье

Оливье

 

Время приготовления:

  • 30 минут + время варки овощей

 

Состав:

  • Картофель — 5-6 шт

  • Морковь — 2 шт

  • Колбаса вареная — 300 г

  • Горошек конс. — 1 банка

  • Яйцо — 3-4 шт

  • Огурцы соленые — 3-4 шт

  • Майонез

  • Зелень

     

Порядок приготовления:

  • Овощи отварить до готовности. Очистить, нарезать кубиками.

  • Колбасу нарезать кубиками.

  • Яйца отварить, нарезать кубиками.

  • Огурчики соленые также нарезать кубиками.

  • Соединить все ингредиенты, добавить консервированный горошек

  • Посолить по вкусу, добавить майонез.

  • Сверху посыпать порубленной зеленью.

 

Вам также может понравиться...