Время приготовления:
-
25 минут + время варки овощей + время настоя
Состав:
-
Картофель — 4 шт
-
Морковь — 2 шт
-
Свекла — 1-2 шт
-
Сельдь — 2 шт
-
Яйцо отварное — 1 шт
-
Майонез
-
Растительное масло
Порядок приготовления:
-
Овощи отварить до готовности. Сельдь почистить, отделить от костей.
-
Овощи натереть на крупной терке, сельдь нарезать кубиками.
-
Выложить салат на тарелку слоями в такой последовательности:
-
Картофель, смазать немного растительным маслом
-
Сельдь
-
Морковь, смазать майонезом
-
Свекла, смазать майонезом
-
Картофель
-
Сельдь
-
Морковь, смазать майонезом
-
Свекла, смазать майонезом
-
Сверху натереть яйцо и дать настояться