Бефстроганов Из Свинины Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
27.02.2011 12:00

Бефстроганов Из Свинины

 

Время приготовления:

  • 35 минут

 

Состав:

  • Свинина — 400 г

  • Лук репчатый — 1 шт

  • Сметана 20-30% (сливки) — 2 ст.л.

  • Сливочное масло

  • Специи

 

Порядок приготовления:

  • Репчатый лук очистить, помыть, нарезать на четверть кольца. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Вынуть на тарелку.

  • Свинину нарезать поперек волокон тонкими полосками, быстро обжарить на сильном огне в той же сковороде до светло-коричневого цвета.

  • Добавить лук, сметану и специи, готовить еще минут 10, затем посыпать паприкой и любимой зеленью.

 

Комментарии 

 
0 #1 Людмила 10.04.2011 21:19
Замечательно Вкусно!
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить