Форель В Сливках Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
04.07.2010 10:43

форель в сливкахфорель в сливках

 

Время приготовления:

  • 20 минут

 

Состав:

 

  • Филе форели — 800-900 г

  • Лук репчатый — 2шт

  • Укроп большой пучок

  • Масло слив. - 50-100 г

  • Сливки — 150-200 г

  • Соль по вкусу

     

Порядок приготовления:

 

  • На дно большой сковороды настругать половину сливочного масла

  • Лук порезать кубиками

  • Форель средними полосками

  • Порубить укроп

  • В сковороду сложить слоями: лук-форель-укроп

  • Залить сливками

  • Сверху настругать оставшееся масло

  • Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 15-20

Обновлено 24.08.2011 18:21
 

Комментарии 

 
0 #1 Ирена 24.09.2010 07:24
должно быть очень вкусно!
обязательно попробую :-)
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить