Жульен С Курицей И Грибами Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
10.04.2011 11:23

Жульен С Курицей И ГрибамиЖульен С Курицей И Грибами

 

Время приготовления:

  • 40 минут

 

Состав:

  • Куриное филе — 3 шт

  • Лук репчатый — 1 шт

  • Грибы сушеные — 50 г

  • Сметана 20% - 2 ст.л.

  • Сыр — 100 г

  • Специи

 

Порядок приготовления:

  • Сушеные грибы замочить в горячей воде минут на 20-30. Затем порезать на небольшие кусочки.

  • Филе курицы нарезать на тонкие полоски и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить специи, присоединить лук, нарезанный полукольцами и жарить еще несколько минут.

  • В миске смешать обжаренную курицу, грибы, сметану, массу разложить по кокотницам и засыпать сыром.

  • Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания сыра.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить