Время приготовления:
-
25 минут
Состав:
-
Молоко — 0,4 л
-
Сливки 35% — 200 г
-
Яйцо — 2 шт
-
Сахар — 2 ст.л.
-
Соль, сода на кончике ножа
-
Мука — 200 г
-
Растительное масло
Порядок приготовления:
-
Молоко, сливки и яйца взбить, добавить сахар, соль, соду, просеять муку, перемешать, влить 1 ст.л. растительного масла и еще раз хорошо перемешать.
-
Обжаривать на раскаленной сковороде, смазанной маслом по минуте с каждой стороны.