Время приготовления:
-
30 минут
Состав:
-
Фарш (свинина+говядина) — 400 г
-
Перец болгарский — 2 шт
-
Перец халапеньо — по вкусу
-
Репчатый лук — 1 шт
-
Помидоры черри — 250 г
-
Тотрилья — 1 уп
-
Сырный соус
-
Приправа «Santa Maria Taco» — 1 уп
Порядок приготовления:
-
Репчатый лук очистить и мелко нарезать, обжарить на растительном масле до румянца.
-
К луку добавить фарш и приправу «Santa Maria Taco», обжарить до готовности.
-
Болгарский перец очистить от семян, промыть и нарезать мелкими кубиками.
-
Помидоры черри нарезать на 4 части.
-
Халапеньо мелко нашинковать.
-
Тортильи смазать сырным соусом, выложить фарш, подготовленные овощи и свернуть в конверт.