-
Время приготовления:
- 25 минут + время варки овощей
-
Состав:
-
Свекла — 1-2 шт
-
Картофель — 4-5 шт
-
Морковь — 1-2 шт
-
Сельдь с/с филе
-
Консервированный зеленый горошек — 1 банка
-
Зелень
-
Растительное масло
-
Соль, перец по вкусу
-
Порядок приготовления:
-
Овощи отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками.
-
Слить воду с консервированного горошка, добавить к нарезанным овощам, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом.
-
Филе сельди выложить на блюдо в форме круга, заполнить готовым винегретом и посыпать рубленной зеленью.
-
-
Примечание:
-
Также сельдь можно нарезать кубиками и перемешать с овощами.
