-
Время приготовления:
-
45 минут
-
Состав:
-
Пангасиус — 300 г
-
Сухари панировочные
-
Яйцо — 2 шт
-
Майонез — 10 г
-
Сыр тертый — 60 г
-
Чеснок — 1 зуб.
-
Специи для рыбы — паприка, черный перец молотый, соль, вегета
-
Растительное масло
-
-
Порядок приготовления:
-
Сухари смешать со специями для рыбы, нарезанные кусочки рыбы обвалять в панировке, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Выложить готовую рыбу в небольшую форму для запекания.
-
В миске взбить яйца, добавить майонез, тертый сыр, давленый чеснок, вылить смесь в форму с рыбой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.