-
Время приготовления:
-
35 минут
-
Состав:
-
Фарш — 500 г
-
Капуста — 100 г
-
Яйцо — 1 шт
-
Растительное масло для жарки
-
Специи по вкусу
-
Сметана — 100 г
-
Кетчуп — 100 г
-
-
Порядок приготовления:
-
В фарш добавить специи по вкусу, яйцо, тщательно перемешать.
-
Капусту мелко нашинковать, соединить с фаршем, вылепить овальные котлетки, выложить их в жаропрочную посуду.
-
Приготовить соус: смешать сметану и кетчуп (1:1), смазать голубцы и поставить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
