-
Время приготовления:
-
30 минут
-
Состав:
-
Свинина — 500 г
-
Кабочок — 1 средний
-
Растительное масло
-
Специи по вкусу
-
Зелень
-
-
Порядок приготовления:
-
Свинину нарезать некрупными кусочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Кабачки очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками, добавить к мясу, посыпать сушеным укропом (или любой другой зеленью), посолить, поперчить и тушить до готовности (при необходимости добавить небольшое количество воды).