-
Время приготовления:
-
35 минут
-
Состав:
-
Фарш — 300 г
-
Рис — 50-100 г
-
Шампиньоны — 100 г
-
Специи
-
Растительное масло
-
Порядок приготовления:
-
Рис отварить в подсоленной воде, смешать с фаршем, добавить специи по вкусу.
-
Шампиньоны промыть, мелко нарезать, добавить к фаршу.
-
Слепить из приготовленной массы шарики, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, затем добавить небольшое количество воды и тушить на слабом огне до готовности.
