-
Время приготовления:
-
30 минут
-
Состав:
-
Филе трески — 500 г
-
Лук репчатый — 2 шт
-
Растительное масло для жарки
-
Специи
-
Порядок приготовления:
-
Филе трески промыть, нарезать небольшими полосками. Репчатый лук очистить, промыть, нарезать кольцами.
-
В скавороде разогреть растительное масло, выложить кусочки рыбы, посолить, поперчить и засыпать кольцами репчатого лука, накрыть крышкой и готовить минут 7-10, затем перемешать и снова накрыть крышкой еще минут на 5.