Время приготовления:
-
40 минут
Состав:
-
Клюква — 250-300 г
-
Желе быстрого застывания — 1 пакетик
Для теста:
-
Мука — 100 г
-
Яйцо — 4-5 шт
-
Сахар — 180 г
Порядок приготовления:
-
Яйца взбить с сахаром в пену, постепенно добавить муку и замесить тесто.
-
Формы для тарталеток смазать маслом, заполнить тестом, выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
-
Вынуть формы из духовки, дать остыть минут 10, затем перевернуть и извлечь готовые бисквитные тарталетки.
-
Приготовить желейную смесь как указано на упаковке.
-
В центр готового бисквита выложить ягоды клюквы и залить подготовленной желейной смесью.
-
Поставить в холодильник минут на 15.
