Время приготовления:
-
35 минут
Состав:
-
Болгарский перец (красный и желтый) — по 1 шт
-
Отварные очищенные креветки — 200 г
-
Тертый сыр — 100-150 г
-
Яйца вареные— 3 шт
-
Майонез — 150-200 г
-
Гранат, зелень для украшения
Порядок приготовления:
-
На тарелке выложить форму календаря. Выложить слоями:
-
Первый — нарезанный кубиками болгарский перец
-
Майонезная сетка
-
Второй — отварные креветки
-
Майонезная сетка
-
Третий — тертый сыр
-
Майонезная сетка
-
Четвертый — натертый на мелкой терке желток
-
Майонезная сетка
-
Пятый — натертый на мелкой терке белок
-
Прижать ножом бока для ровности. Обмазать верх и бока майонезом.
-
Украсить салат: выложить цифру из граната, елочную веточку из укропа, название месяца из красного сладкого перца.
