Время приготовления:
-
30 минут
Состав:
-
Фрикадельки- 500-600г
-
Лук репчатый — 1шт
-
Морковь — 1шт
-
Чеснок — 1 зубчик
-
Томатная паста — 1 ст.л.
-
Масло растительное — 2 ст.л.
-
Соль
-
Специи
-
Зелень петрушки
Порядок приготовления:
-
Фрикадельки отварить до полуготовности.
-
На сковороде на растительном масле спассировать лук, морковь, чеснок
-
Затем добавить фрикадельки, томатную пасту, специи, можно немного бульона, тушить на медленном огне еще 5-7 минут
-
Посыпать листочками петрушки
Примечание:
-
Гарнир может быть любой: греча, рис и т.д.
