Время приготовления:
-
60 минут
Состав на 10-12 штук:
Для теста:
- Мука — 250г
- Сухие дрожжи — 1 пакетик
- Сахар — 25г
- Соль на кончике ножа
- Тёплое молоко — 100 мл
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
- Яйцо для смазки
Для начинки:
- 1)мак для выпечки — 1 упаковка
- 2)сахар+корица+слив. масло
- 3)варенье
Порядок приготовления:
-
Муку просеять, добавить сухие дрожжи и перемешать. Затем добавить все остальные ингредиенты для теста и хорошенько вымесить, чтобы тесто не прилипало к рукам (если всё-таки прилипает, добавить чуть-чуть муки).
-
Оставить минут на 20, чтоб подошло. Поставить разогреваться духовку на 175 градусов.
-
Тесто тонко раскатать и намазать выбранной Вами начинкой
-
Свернуть тесто в плотный рулет, нарезать на 10-12 трапеций.
-
Каждую трапецию поставить широкой стороной вниз и глубоко вдавить узкую сторону
-
Булочки смазать яйцом и выпекать в духовке 20 минут.
