Время приготовления:
-
40 минут
Состав:
-
сахар — 7 ст. ложек
-
яйца — 7 шт
-
варенье — 200 г
-
мука — 150 г
Порядок приготовления:
-
В первую очередь нужно взбить 7 яичных белков.
-
Затем постепенно добавлять сахар. Далее желтки и муку.
-
Все тщательно перемешать до однородной массы.
-
После на лист положить бумагу. Смазать ее маслом, выложить смесь и поставить в разогретую духовку.
-
Когда тесто испечется в духовке, достать его и скатать в рулет вместе с бумагой. После того как рулет остынет, раскатать его, внутреннюю часть рулета смазать любым вареньем и обратно закатать в рулет.
