Время приготовления:
-
30 минут
Состав:
-
Творог — 200 г
-
Маргарин — 200 г
-
Мука — 2 ст
-
Сода гашеная — 1 ч.л.
-
Сахар (по вкусу)
-
Соль (по вкусу)
-
Яблоки для начинки
Порядок приготовления:
-
Приготовить тесто: всё хорошо смешать руками,разделить на 2 шара и поставить в холодильник на 1час.
-
Тонко раскатать присыпая мукой и разрезать как пицу,треугольником.
-
На каждый лепесток с широкой стороны положить натёртое на круп.тёрке яблоко (заранее не тереть-потемнеет) и посыпать сахаром, кто любит добавьте чуть корицы.
-
Каждый лепесток сворачиваем к центру(закрыть краешки), выложить на смазанный противень, смазать яйцом и выпекать при 175С до золотистого цвета (близко к друг другу не класть)
Примечание:
-
Начинкой также может послужить джем, варенье, ягоды и т.д.
